媒体称今年月饼史上最贵原材料人工成本齐涨价dd

发布时间：2021-01-22 05:38:22 阅读：次来源：IC卡厂家

媒体称今年月饼史上最贵原材料人工成本齐涨价

莲蓉类月饼终端售价涨15% 水果馅类月饼终端售价涨5%

两大主因造就最贵

1 月饼原材料涨价，如湘莲一年时间涨价八成

2 人工成本涨价，如促销员每日底薪比去年多5元

今年的月饼史上最贵！离中秋节尚有约一个月，记者昨日走访部分超市发现，虽然今年中秋与国庆相差8天，业界普遍认为今年是月饼销售的小年，但是受原材料涨价的影响，相比于去年，今年市场上月饼价格上涨达一二成，使得今年的月饼成为史上最贵的一年。

主流月饼多在120元以下

离中秋尚有约一个月，去超市的市民也许惊奇地发现，各色各样的月饼专柜已经出现在显眼的位置。记者昨日在客村立交一大型的超市看见，在入口处，广州酒家、利口福、莲香楼、陶陶居等多个广州本地品牌的月饼相当引人注目。

记者发现市场上出现了不少新馅料的月饼，如凤梨味、红豆沙、绿茶味、哈密瓜味、红酒味等一类的馅料月饼。但商家却告诉记者，虽然水果出现在馅料之中，但传统的豆沙、莲蓉、五仁、火腿、咸蛋黄却仍然是主流。

不过仔细一看价格，却会让记忆较好的市民惊奇不已，广州酒家750克蛋黄莲蓉月饼98元/盒，利口福的108元/盒，陶陶居的则是89元/盒，莲香楼的最便宜，要79元/盒，而陶陶居的七星伴月要115元/盒，状元坊七星伴月要108元/盒，普遍比去年贵了一截。