广东省质监系统从三方面做好食用油日常监管

食用植物油产品是质监部门日常监管的重点产品之一。按照广东省质监局的要求，各地质监部门主要采取以下措施进行监管。

严格实施生产许可和日常抽检。通过严格审查、严格把关，对具备生产许可条件的企业发放生产许可证。加强对获证食用植物油生产企业的证后监管，通过强化日常巡查、抽检以及年审等措施，督促企业落实主体责任，严格按照生产许可实施细则的各项要求，保持持续稳定的生产条件。严厉打击掺杂、掺假、违法加入添加物质等违法行为，对存在严重违法行为的，坚决依法予以吊销生产许可证。各级质监部门根据计划，对食品生产加工单位实施分类监管，加强日常巡查，并对巡查发现的问题进行跟踪，落实企业整改。今年上半年共巡查企业37200家（次），下达3033份，跟踪整改企业2815家。

重点加强小作坊监管。各级质监部门通过明确小作坊基本条件，严格监督小作坊落实质量安全承诺书制度，健全食品原料进货和产品销售台账、生产记录等制度，加强溯源管理，实现了食品小作坊监管规范化、制度化、常态化。积极推动各地政府牵头做好相关区域规划和出台配套政策，对食品小作坊实施集中区域管理。目前，全省共有食品小作坊6729家（包括1882家花生油小作坊），全部落实了承诺书制度和台帐登记制度。

严查安全隐患突出的黑窝点。一手抓证照不齐食品加工点查处取缔，一手抓食品小作坊整顿规范。质监局联合卫生、工商、食品药品监督管理等部门，向地方政府通报了全省2787家无证照食品加工点名单（其中包括无证照花生油作坊817家），提请各地政府组织专项整治。地方政府组织有关部门对违法情节严重、屡查不改的无证无照生产加工单位，采取停电、停水等强有力措施，有效遏制了无证照食品加工行为。全省查处取缔食品生产黑窝点1348个，775个无证照食品加工单位自行关闭，669个食品加工单位经整治后领取了经营证照。

下一步，广东省质监局将继续督促跟踪检查近期专项整治中发现存在质量问题的单位，落实各地加强对花生油生产加工企业和小作坊的日常监管工作，确保花生油产品的质量安全。

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