番茄炒海鲜菇简单美味又健康
发布时间:2022-07-06 06:30:30
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来源:IC卡厂家
番茄炒海鲜菇简单美味又健康
现在的人们生活水平都逐渐提高了,那么健康的美食肯定都是备受人们的欢迎的,既好吃又不长脂肪的,肯定就更加受欢迎了!天健也是个大吃货,经常摸索各种美食!这不,就有这么一道菜【番茄炒鲜菇】,就是又营养又好吃的!所以这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家这道美食的做法,想学的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友也别忘了给我点个关注,我每天都会更新不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式烹饪之前,我们首先需要准备以下食材:鲜菇500克,番茄3个,青椒2根,生抽1汤匙,白糖1茶匙,食盐1茶匙
第一步:处理番茄,先用料理刀在番茄的表面打个十字刀花,然后放到汤碗里面,再倒入没过番茄的开始,烫一下!然后撕去番茄的外皮,切成小块装盘备用!
第二步:将鲜菇切去根部,然后清洗干净备用!接着将青椒去头尾,去芯,然后切成青椒丝备用!
第三步:起锅加入大量的清水,然后大火煮沸,接着加入1小汤匙食油,然后将鲜菇倒入锅中焯水,焯水后捞出稍微沥干水分备用!
第四步:起锅加入少许食油加热,然后将番茄倒入锅中,中火翻炒,炒出番茄汁,再加入1汤匙的白糖提味,翻炒均匀后倒入鲜菇,大火翻炒均匀,出锅前撒入适量的食盐,翻炒均匀即可出锅!
这样一道,营养丰富,美味下饭的【番茄炒鲜菇】就制作完成了,出锅的时候就非常的馋人啦,喜欢的朋友们就赶紧试试看吧!
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